Dal "Quarto Stato al settimo cielo": un menù pellizziano con l'Antico Mercato di Volpedo

Al termine della passeggiata, pranzo davanti alla Pieve di S. Pietro del X secolo, preparato dal ristorante dell’Antico mercato di Volpedo (www.mercatodivolpedo.org ), con prodotti delle valli e menù ispirato da un manoscritto di Pellizza, interpretato utilizzando ricette dei primi del 900 con una versione anche per vegetariani. Menù: ispirato da un manoscritto di Pellizza da Volpedo con opzioni anche per vegetariani. Prenotazione: obbligatoria entro il 18 aprile (http://www.mercatodivolpedo.org/agenda.html) Prezzo (pranzo e visita guidata): 25 € menù onnivoro e 20 € menù vegetariano.